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食生活の記事

食生活の記事

インドカレー
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【インドでの食生活に関して】インドでは毎日カレー？日本食材、その他食材購入場所を一気にご紹介！

こんにちは、RGFインドです！ インドで生活をしていると、日本の友人からこんな質問をよく受けます。   「毎日カレー食べてるの？」   いえいえ、インドのカレーは美味しいですが、毎日カレーは食べておりません。 インドは1…

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【インドの食】徹底的にクオリティに拘りパンとスイーツを提供するIrohaを紹介！【日本野菜や刺身も】

नमस्ते（ナマステ）、RGfインターンの田村です。   インドの食について、デリー・グルガオン周辺は 日本食を始めとするレストランが充実していること、デリバリーサービスやスーパーも充実し 外食にも自炊も問題…

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「自分が関わることで新しい発想を生み出したい」 インドで刺身事業を手掛ける西野良和さん

  日本とインドで弁護士をした後、インドで起業するという異色の経歴を持つ西野さん。 人の持つ技術に自分が介在することで新しい発想が生まれることに魅力を感じるという。 鮮魚文化のないインドで刺身の販売事業を起こし…

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【インドの食】インド初うどん屋MAKOTO UDONを紹介！【オーナーの森川誠さんインタビュー】

नमस्ते（ナマステ）、RGFインターンの田村です。 昨年12月にグルガオンに新しくオープンした「MAKOTO UDON」 日本式のうどんがリーズナブルな価格で楽しめると評判です。   今回はオーナーの森川誠…

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【インドの食】インドでオーガニックの日本野菜とお惣菜を作るアナンド信江さんにインタビュー

グルガオンにある日本人向けスーパーIroha。売られているオーガニックな日本の野菜やお惣菜を作っているのは、 インド在住20年になるアナンド信江さん。 ご自宅で料理教室を開講するなど「食」と積極的に関わっていらっしゃいま…

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【インドの食生活】インドで野菜って食べれるの？オーガニックレストランに潜入

RGF Select India インターンの田村です。     「インドで野菜を食べるのって安全的に大丈夫なのか」「インドは脂っこい料理で毎日過ごさなくてはいけないのか」と不安に思う方もいらっしゃる…

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「日本とインドをエンターテイメントでつなげたい」 JC NETコミュニケーションズ　金田彩花氏　王夢華氏

「まずはやってみる、そこからどんどん変えていく」ということを実践していらっしゃる金田氏。学生時代からバックパッカーとして様々な国を周ったのちに、「よく分からない国インド」で気づいた好きな事をして生きていく秘訣とは？ イン…

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【インドの食】カレーを食べるのは月１回!?フードデリバリーアプリ特集 ～SWIGGY編～

初めまして、RGF select Indiaでインターン中の田村です。 ２ヶ月間「インドで働く」ことをもっと身近にしていけるように就業面、生活面の発信をしていきたいと思います。   インドでの転職、就職を考えて…

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ベトナム・ハノイでのローカルな楽しみ方!!

こんにちは！ RGFベトナム拠点の吉見です！ 今回はベトナム・ハノイでの「ローカルな楽しみ方」をご紹介しようと思います！！   日本に出店！？ベトナムの人気焼き鳥屋さん 本日やってきたのはこちらのお店　Binh…

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