意外と知らない！　[インド式BBQ]

Greetings!!
RGF インターン生のKeisukeです。

今回はインドグルメについての紹介です。
いんどグルメといえば皆さん何を思い浮かべるでしょうか？

カレー？　ラッシー？

なんと今回紹介するのはみんな大好き【BBQ】です。

レストラン内は落ち着いた雰囲気で、家族連れが多く訪れ、なんといっても

BBQスタイルが新鮮で面白いんですよ！

これらの特徴からこんな時におすすめです

家族での外食
大人数での食事
インドでBBQ食べたい

さらにお店にはビュッフェがついており、特に子供が喜ぶこと間違いなしです！

Contents

1 ・ロケーション
2 ・料理について
3 ・料金について
4 ・まとめ

・ロケーション

店の名前はBARBEQUE NARIONです。ビルの3階にあり、店内の雰囲気は日本の
ステーキハウスに近いです。入口付近からBBQのいい匂いが漂い、食欲をそそります。
エレベーターを使って3階に上がると、目の前に受付があります。
そこで受付と料金の説明、ベジタリアンかどうかなどを尋ねられ、その後に席に案内されます。

金曜日に伺ったことということもあり、お店は大盛況でした。
地元でも人気のお店のようです

お店に入るといきなり
（🎤～～～～～～～～）

大音量で歌が聞こえ始めました。スピーカーらしきものはなく横を見てみると
なんと歌手が生で歌っており、さらに辺りを見てみると歌に合わせて上品に踊っている人
なんかもいて入店からいきなりインドを感じました。

・料理について

いざ席に着くと、まず店員さんがコンロを持って来てくれます。
それから順番に、長い串に刺さった状態でBBQ料理を提供してくれます。
料理は調理済みの状態で提供され、そこから自分たちで好きなタイミングで串を取ります。
これは日本の焼き鳥スタイルに近い感じです。

また、串が空になったところに店員さんが追加をもってきてくれます。
種類はチキン、マッシュルーム、魚、エビ、ブロッコリーなどです。
ブロッコリーには驚きましたが、意外と美味しかったですね。
味は少しスパイシーで、特にエビが味付けと食感がマッチしていて美味しかったです。

また、ビュッフェも充実しており、野菜やカレー、なんとデザートまであります。
カレーは6種類ほどあります。さすがはインドですね
私は全種類制覇を目指しましたが、3種類でお腹いっぱいになりました。
特にチキンカレーのチキンがホロホロでおいしかったです。
何より、水の入れ物がおしゃれでした。

・料金について

今回、成人男性2人で店を利用しましたが、料金はこんな感じでした。

2人で1982ルピーでした。現在の換算で日本円にすると約3600円程です。
日本で同じ内容を楽しむと1人3000~4000円ほどかかる印象です。
また、店員さんも積極的にコミュニケーションをとってくれます。
追加の料理が必要かどうかや、今日誕生日かどうかなどを気にかけてくれるので
非常に満足できました。