【インドネシア語講座】特徴的なレバラン料理
皆さんこんにちは！
お元気ですか？
RGF HR Agent Indonesiaでインターンシップ中のMuthia（ムティア）です。
前回のインドネシア語講座では「Idul Fitri」や「lebaran」を説明しました。
今回はこの続きです。数日前、イスラム教徒（ムスリム）はIdul Fitriを祝いました。
Idul Fitri や lebaranとは1か月断食した後のイベントです。朝に Sholat Idul Fitri、そして家族や友人と集まって、様々な lebaranの料理を食べます。家ごとに違う料理作りますけど、特徴的な lebaran料理がありますよ！
ということで、いくつかの特徴的な lebaran料理を紹介したいと思います！
| インドネシア語 | カタカナ |
| Opor Ayam | オポル アヤム |
| Ketupat | クトゥパット |
| Rendang | レンダン |
| Sambal Goreng Ati | サンバル ゴレン アティ |
| Gulai Sayur | グライ サユル |
| Semur Daging | スムル ダギン |
| Nastar | ナスタル |
| Kastengel | カステングル |
| Putri Salju | プトゥリ サルジュ |
| Lidah Kucing | リダー クシン |
| Sagu Keju | サグ ケジュ |
レシピは、是非調べてみてください。
