飲食店　料理長※Skype面接可！

【職務概要】
■上海にOPEN予定の油そば、及び抹茶系デザート等のファストカジュアル店の料理長兼店舗管理者

【職務内容】
■自家製麺管理、厨房管理、新メニュー開発
■スタッフ教育、店舗運営管理全般対応
■業務拡大と共に管掌範囲も拡大

【組織】
■店舗メンバー10名程度

【必須条件】
■飲食店（油そば、ラーメン、うどん等麺類）での調理経験がある方　
■製麺技術知識をお持ちの方
■調理師免許保有の方
■学歴不問
■中国語不問　

【人物像】
■創業社員としてチームをひっぱっていける方、弊社の企業理念に共感できる方

【尚可条件】
■油そば・まぜそば用の麺の製麺・たれの調合に精通している方
■餃子等その他日本料理、抹茶系デザートの調理経験がある方
■中国語可能な方

★20代～30代半ばの方が活躍中！