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  • 和食・天ぷら職人(ビザサポート有) / Executive Chef - Japanese Restaurant (Washoku & Tempura)

    • HKD 40,000 - 45,000
    • 香港 香港島側
    • 小売業界(高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他)

    < Job Responsibility > ・新しい日本食レストランのNSOキッチン計画と予算を管理、戦略的目標の策定 ・キッチン全体管理/衛生基準を維持 ・スタッフのトレーニング ・コンプラテストに沿ったブランド基準の健康、安全、規則の維持 ・市場/顧客のニーズをとらえたメニュー開発 ・食品のコスト/在庫/発注管理 <Jobs responsibilities> ・To manage NSO kitchen plans and budgeting for the new Japanese restaurant and to assist in formulating strategic goals ・ Manage the whole kitchen operations, to maintain the highest hygiene standards, to provide staff training and ensure the food are in the highest standard ・Comply with law regulations related to health, safety or other compliance requirements for brand standards ・Manage food costs and reduce losses without affecting the overall quality of product ・Set up menus in response to market needs ・Have enthusiasm and know how to maintain good relationship and communication with guests ・Know how to manage food inventory and orders <Necessary Skill / Experience > ●おまかせコースや天ぷらの調理/提供経験がある方優先 ・関連分野の料理技能訓練を卒業した方 ・最低3年以上の和食・天ぷらシェフ経験(5年以上が優先) ・問題解決力、組織を作り上げるマネジメント力/コミュニケーション力をお持ちの方 ・基本的なPC操作 ・英語:日常会話レベル会話 <Necessary Skill / Experience > ・Culinary skills training or diploma / vocational certificate in related disciplines. ・At least 5years or more of Japanese-style kitchen work experience ・(Washoku & Tempura is preferred) ・Good in Problem solving, self-motivated, well organized and have the ability of counselling. ・Good communication and leadership skills, manage staff delegation and to create the highest teamwork moral. ・Basic computer literate; Good command of Cantonese and basic English. <Preferable Skill> ・Japanese language skills is preferred

    求人ID:SDG-57373
  • 【日本採用海外駐在案件】ラーメン店店舗マネージャー※ハワイ勤務

    • JPY 4,000,000 - 6,000,000
    • 日本 大阪
    • 小売業界(高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他)

    国内大手ラーメンチェーンがハワイのホノルルにてラーメン店OPENします。 それに伴って、店舗経営およびマネジメント業務全般をお任せします。 【具体的には】 店舗マネジメント全般 ・店舗運営(ホール・キッチン) ・マネジメント(スタッフ採用・教育・シフト管理・売上管理等) 【勤務先】 日本勤務時:関西・東京の最寄りの店舗の配属 赴任後:ハワイ ホノルル →年内でのOPENを目指していますので、出店と同時にハワイ赴任頂きますが、 入社時は国内の店舗・本社で研修をしていただく予定です。 〈勤務時間〉 シフト制 ※配属店舗により異なる 【待遇】 ■想定年収(額面):500~800万 ※経験に応じご相談可能           海外勤務時についての手当は検討中 ■賃金形態:月給制 ■時間外労働手当:有  固定残業代制/月45時間 ■賞与:年2回 /(会社の業績と個人評価に応じて支給) ■寮・社宅:日本勤務時は検討中       駐在時は有 ■退職金:無 ■喫煙環境:屋内全て禁煙 【必須】 ・アメリカのグリーンカード/永住権保持者 ・英語日常会話レベル ・店舗運営にチャレンジされたい方 ・マネジメント経験がある方(業種は問いません) 【歓迎】 ・飲食店での店舗マネージャー経験者 ・海外の飲食店でのご経験がある方 ・英語ビジネスレベル

    求人ID:SDG-60339
  • 【日本採用海外駐在案件】寿司シェフ※ハワイ勤務

    • JPY 400,000 - 600,000
    • 日本 大阪
    • 小売業界(高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他)

    国内大手ラーメンチェーンのハワイ出店に伴い、寿司レストランがOPENいたします。 ハワイのホノルルの店舗で、寿司シェフ・店舗運営をお任せします。 【具体的には】 ・寿司職人としての調理業務・食材管理 ・接客業務等 ・開店前の食材の仕込み ・その他関連する業務 【勤務先】 国内研修をしたのち、OPENと同時にハワイ ホノルルへの赴任となります。 年内でのOPENを目指しています。 〈勤務時間〉 シフト制 ※配属店舗により異なる 【待遇】 ■想定年収(額面):500~800万 ※経験に応じご相談可能           海外勤務時についての手当は検討中 ■賃金形態:月給制 ■時間外労働手当:有  固定残業代制/月45時間 ■賞与:年2回 /(会社の業績と個人評価に応じて支給) ■寮・社宅:日本勤務時は検討中       駐在時は有 ■退職金:無 ■喫煙環境:屋内全て禁煙 【必須】 ・寿司職人としての経験が3年以上ある方 ・英語日常会話レベル 【歓迎】 ・海外で寿司シェフとしてのご経験がある方 ・店舗マネジメントの経験がある方 ・英語ビジネスレベル

    求人ID:SDG-60365
  • 飲食サービス会社 レストラン店長 (番号129027)

    • CNY 22,000 - 35,000
    • 中国 上海
    • サービス業界(メディア/広告/コンサルタント/教育/外食/飲食/美容/娯楽/士業 他)

    【職務詳細】 ■責任者として、お客様の意見を吸い上げ、改善 ■満足度調査の実施 ■毎日、レストランで発生した事項を上層部へ報告 ■上層部との定期面談 ■スタッフの管理、スタッフ間でトラブル発生時の対応 【魅力】 ★これまでのサービス業界での経験や、管理職経験を活かすことが出来ます! 【必須条件】 ■中国語は一般会話レベル以上 ■飲食業界、ホテル等のサービス系業界出身者OR小売業経験者 ■店長、管理職としての経験あり 【求める人物像】 ■細かな心配りや、対応が出来る方 ★30代~40代半ばの方が活躍中!

    求人ID:DG-129027
  • 飲食サービス会社 レストラン店長 (番号122186) ※Skype面接可

    • CNY 9,000 - 15,000
    • 中国 北京
    • サービス業界(メディア/広告/コンサルタント/教育/外食/飲食/美容/娯楽/士業 他)

    【職務詳細】 ■戦略的なシフト作成&管理 ■コスト管理 ■ホール業務(指示系統) ■スタッフ育成 ■メニュー開発 【魅力】 ★レストラン経営を任せて貰えます! ★チームワークを大事にします! 【必須条件】 ■大卒以上 ■中国語は準ビジネスレベル以上 ■2年以上仕事経験あり 【尚可条件】 ■レストラン経験者 ■店長職経験者 【求める人物像】 ■経営目線で仕事をできる方 ■責任感、清潔感、真面目で、部下から慕われる方 ★20代半ば~30代半ばの方が活躍中!

    求人ID:DG-122186
  • オペレーションマネーシ゛ャ(ホテル/チカラン)

    • IDR 25,000,000 - 37,000,000
    • インドネシア ブカシ/チカラン
    • 小売業界(高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他)

    【職務概要】 宿泊業務に際するローカルスタッフのマネジメント業務を担当いただきます 【職務詳細】 ◆フロント、クリーンサービス他日々のオペレーションに関する管理業務 ◆日本からの依頼事項に関する書類作成業務 ◆ローカルスタッフの育成指導業務 ◆施設管理(設備メンテナンス管理、エンジニアへの指示業務) ◆その他付随業務 【必須スキル】 ◆ホスピタリティ業界でのご経験をお持ちの方 ◆英語を活用した業務経験をお持ちの方(契約書、その他文章の作成業務) 【歓迎スキル】 ◆インドネシア語能力をお持ちの方 ◆長期的にインドネシアにて勤務が可能な方

    求人ID:SDG-59530
  • 飲食サービス会社 板前料理人 (番号124982)

    • CNY 20,000 - 35,000
    • 中国 深セン
    • サービス業界(メディア/広告/コンサルタント/教育/外食/飲食/美容/娯楽/士業 他)

    【職務詳細】 ■メニュー考案:毎月の献立、季節の献立を考案する ■チームメンバーと仕入れ(材料)について検討する ■客の好みや苦手なもの(アレルギー含む)などを把握し、客前にて料理・サービスを提供 【魅力】 ★地下鉄駅近くにあり、通勤は便利です! ★今までの板前/料理経験を活かしてご活躍頂くことが可能です! ★今後店舗を更に増やしていく予定もあります! 【必須条件】 ■日本料理/懐石/寿司の経験者 ■料理人経験あり ■正規の料理学校や有名店出身者 ■料理の食材処理と料理技法がある方 【尚可条件】 ■中国語は準ビジネス以上 【求める人物像】 ■日本料理の流行を把握している方 ■常に向上心があって、料理のセンスがある方 ★30代~40代の方が活躍中!

    求人ID:DG-124982
  • 【語学力不問】食品メーカー 菓子製造・研究開発アドバイザー(番号119069)

    • CNY 20,000 - 30,000
    • 中国 広東
    • メーカー(自動車/化学/家電/鉱物/工場 他)

    【職務詳細】 ■新商品の開発、改良 ■SOPの作成 ■機械による大量生産に関わる補助 【魅力】 ★これまでの経験を生かして技術指導を頂くポジションです! ★今後はご希望に応じて日本での勤務可能性も検討可能です! 【必須条件】 ■製菓OR製パンメーカーでの経験あり ※工場製造を行っている企業での経験者 ■商品開発、研究開発の経験あり ★20代後半~50代後半の方が活躍中!

    求人ID:DG-119069
  • アミューズメント会社 受付 (番号128950)

    • CNY 10,000 - 20,000
    • 中国 上海
    • サービス業界(メディア/広告/コンサルタント/教育/外食/飲食/美容/娯楽/士業 他)

    【職務詳細】 ■お客様の接待 ■チェックイン、チェックアウトの対応 ■ローカル従業員へのトレーニング ■そのほか業務 【魅力】 ★環境が良い! ★即戦力の発揮が可能! 【必須条件】 ■大卒 ■中国語は一般会話レベル ■2年以上サービス業界経験あり ■受付、及び接客のご経験あり 【求める人物像】 ■容姿端麗な方 ★20代後半~30代の女性の方が活躍中!

    求人ID:DG-128950
  • 寿司職人/Japanese Speaking Sushi Shef 【ビザサポート有り】

    • HKD 20,000 - 35,000
    • 香港 香港島側
    • 小売業界(高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他)

    <Job Responsibilities> ・調理業務・食材管理 ・接客業務等 ・開店前の食材の仕込み ・その他関連する業務 【HK】 ・ Cooking business / food management ・ Customer service, etc. ・ Preparation of ingredients before opening ・ Other related business <Necessary Skill / Experience > ・和食(寿司)の経験が3年以上ある方 ・英語:日常会話レベル以上 ・ビザサポート有り 【HK】 ・Japanese & English :Business Level ・3 years of experience in Japanese food(Sushi)

    求人ID:SDG-58328
  • 和食シェフ/Japanese Speaking Head Shef(おでん)

    • HKD 30,000 - 30,000
    • 香港 香港島側
    • 小売業界(高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他)

    <Job Responsibilities> ・料理の提供 ・食材の準備 ・調理場の管理 ・コスト管理 ・その他の関連する業務 【HK】 ・ Providing food ・ Preparation of ingredients ・ Kitchen management ・ Cost management ・ Other related work <Necessary Skill / Experience > ・5年以上の和食の経験 ・広東語:ビジネスレベル ・英語&北京語:日常会話レベル ・優れたケータリングの知識と料理のスキルを持っている ・料理長としてマネジメント経験のある方 ※香港で就労可能なビザをお持ちの方 【HK】 ・ Over 5 years of experience in Japanese food ・ Cantonese: Business level ・ English & Mandarin: Daily conversation level ・ Has excellent catering knowledge and cooking skills ・ Those who have management experience as a chef

    求人ID:SDG-58869
  • 天ぷら職人/Japanese Speaking Shef ※ビザサポート有り

    • HKD 18,000 - 33,000
    • 香港 香港島側
    • 小売業界(高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他)

    <Job Responsibilities> ・調理業務・食材管理 ・接客業務等 ・開店前の食材の仕込み ・その他関連する業務 【HK】 ・ Cooking business / food management ・ Customer service, etc. ・ Preparation of ingredients before opening ・ Other related business <Necessary Skill / Experience > ・和食の経験が3年以上ある方 ・英語:日常会話レベル以上 ・ビザサポート有り 【HK】 ・Japanese & English :Business Level ・3 years of experience in Japanese food

    求人ID:SDG-58326
  • 和食職人/Japanese Speaking Shef 【ビザサポート有り】(焼鳥)

    • HKD 18,000 - 28,000
    • 香港 香港島側
    • 小売業界(高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他)

    <Job Responsibilities> ・調理業務・食材管理 ・接客業務等 ・開店前の食材の仕込み ・その他関連する業務 【HK】 ・ Cooking business / food management ・ Customer service, etc. ・ Preparation of ingredients before opening ・ Other related business <Necessary Skill / Experience > ・和食(焼鳥または、焼き場)の経験が2年以上ある方 ・英語:日常会話レベル以上 ・ビザサポート有り 【HK】 ・Japanese & English :Business Level ・3 years of experience in Japanese food(Yakitori)

    求人ID:SDG-58329
  • 先生(教室)

    • HKD 13,000 - 15,000
    • 香港 香港島側
    • サービス業界(メディア/広告/コンサルタント/教育/外食/飲食/美容/娯楽/士業 他)

    <Job Responsibilities> ・生徒に対しての指導及び教育 ・パートタイムの方のマネジメント ・事務作業 ・保護者の方への対応 ・集客(SNS等) ・その他関連する業務 対象:3歳から10歳くらいまで <Necessary Skill / Experience > ・講師のご経験のある方 (未経験でもトレーニングは可能です。) ・英語:日常会話~ビジネスレベル ・責任感のある方 ・【教育】への興味、ご感心のある方 ◎香港で就労可能なビザをお持ちの方

    求人ID:SDG-56809
  • ヘッドシェフ(和食&寿司)

    • HKD 42,000 - 50,000
    • 香港 香港島側
    • 小売業界(高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他)

    <Job Responsibilities> ・高級寿司店での和食調理・接客業務 ・調理業務、食材管理、発注、衛生管理 ・技術指導、新メニューの提案等 <Necessary Skill / Experience > ・和食職人として8年以上のキャリアをお持ちの方 ・和食を通して日本の文化を世界に広めたい方 ・英語能力は不要(日常会話程度の英語力があれば尚可) ・香港で就業可能なビザをお持ちの方

    求人ID:SDG-56710
  • 寿司職人

    • HKD 25,000 - 33,000
    • 香港 香港島側
    • 小売業界(高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他)

    <Job Responsibilities> ・高級寿司店での寿司調理・接客業務 ・調理業務、食材管理、発注、衛生管理 ・技術指導、新メニューの提案等 <Necessary Skill / Experience > ・寿司職人として8年以上のキャリアをお持ちの方 ・寿司を通して日本の文化を世界に広めたい方 ・英語能力は不要(日常会話程度の英語力があれば尚可) ・香港で就業可能なビザをお持ちの方

    求人ID:SDG-56709
  • 【語学力不問】旅行会社 日本人顧客向け担当(番号86906) ※Skype面接可!

    • CNY 10,300 - 15,900
    • 中国 広東
    • サービス業界(メディア/広告/コンサルタント/教育/外食/飲食/美容/娯楽/士業 他)

    【職務詳細】 ■日本人顧客向け担当ととして、個人のお客様からの電話、インターネットでの問い合わせに対応、旅行プランの提案や手配 ■時にはオフィスまで来られたお客様の対応(料金の受領、旅行プランの相談) 【組織】 ■日系個人顧客営業部 ■部門2名 【魅力】 ★現地採用から本社採用になった方もいます! ★市内の中心部、きれいなオフィスです! ★働きやすい環境です! 【必須条件】 ■旅行会社、ホテル、航空会社での勤務経験1年以上 ■大卒以上 【尚可】 ■中国語ができる方 ★20代後半~30代前半の女性の方が活躍中!

    求人ID:DG-86906
  • 【海外駐在案件】製パン管理者(製パンマネージャー)※日本採用・ハワイ駐在

    • USD 3,333 - 5,833
    • その他 すべて
    • 小売業界(高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他)

    【業務内容】 ハワイ オアフ島にあるベーグルショップにて店長候補としてご活躍頂きます。 <具体的には> ・接客業務 ・調理業務(ベーグルサンド・ドリンク類等) ・発注、在庫管理 ・売上管理 ・スタッフの教育・マネジメント ◇キャリアパス 将来的に2号店が出店した際に、店長をお任せする可能性がございます。 【勤務時間】 午後9時 - 午前5時30分 (日曜- 木曜) 午前1時 - 午前5時30分 (金曜) 【語学】 英語 ビジネスレベル …接客や現地スタッフとのコミュニケーションにて使用 【待遇】 ■想定年収(額面)年収40,000~70,000USD 月給 3,333~5,833USD ■賃金形態 年俸制 ■残業手当 管理監督者のため無 【必須要件】※以下すべて必須 ・パンの製造経験 ・店舗運営に関わったご経験5年以上 ・英語 ビジネスレベル

    求人ID:SDG-50284
  • 料理人(日本料理)

    • HKD 30,000 - 40,000
    • 香港 九龍側
    • サービス業界(メディア/広告/コンサルタント/教育/外食/飲食/美容/娯楽/士業 他)

    Company Overview 京都老舗の懐石料理店にて、料理人を募集しています。 Job Description ・食材の仕入れ、調理、メニューの開発 ・カウンターでの接客 ※お客様はほとんど香港人を含む中華系のハイエンド層です。広東語または英語でコミュニケーションを取ってもらう形になります。 ※料理の提供はホールスタッフが行ってくれます。 Requirements ・料理に関する基本的な知識がある方。 ・仕事で日本料理を作ったことのある方または料理をすることが好きな方。 ・お客様とのコミュニケーションを楽しめる方。 ・お客様への満足を一番に優先して考えられる方 ・向上心を持って、自分のスキルを高められるよう、努力できる方。 ・英語または広東語ビジネスレベル ※新規ビザサポート有 Additional Job Information [Package] 30 K-40K Tsim Sha Tsui Discretionary Bonus

    求人ID:JO-191017-203301
  • ショップスタッフ(パートタイム)

    • HKD 4,800 - 6,000
    • 香港 香港島側
    • 小売業界(高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他)

    Company Overview 日系F&B企業にて、新規店舗のショップスタッフを募集しています Job Description ・店舗にてお菓子の販売、接客 ・経験やご希望に応じ、お菓子の製造 ・その他必要に応じたAd-hoc業務 Requirements ・人と接することが好きな方 ・英語日常会話もしくは広東語日常会話レベル以上(接客時に使用) ・PermanentもしくはDependent Visaをお持ちの方 ・週24時間以上勤務可能な方 Additional Job Information 50~60香港ドル/時  ※1ヶ月間無遅刻・無欠席の場合はその月の時給にプラス5ドル加算して月給が計算されます。

    求人ID:JO-190919-201185