求人詳細
■業務内容
２店舗以上の店舗の管理、店長の管理をお任せします。
担当する店舗を定期的に巡回し、店長教育、売上、コスト、メニュー構成、在庫管理、
マーケティング、スタッフへの接客教育…等、店舗運営全てにおいて支援と指導。
本部からの情報を店舗に提供し、逆に店長や現場スタッフから聞いた経営状況、
エリアマーケット等の情報を本部にフィードバックすることで、本社と店舗との橋渡し役を担当します。
■必須スキル
・英語でスタッフのマネジメントができる方
・飲食業界でのエリアマネージャー実務経験をお持ちの方
