該当する求人2件
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店舗管理マネージャー
- INR 135,000 - 150,000（JPY226,000 - 251,000)
- インド バンガロール
- 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他）
＜おすすめポイント＞ ★インドで大人気の日本食レストランからの募集です！ ★成長しているインドでの日本食市場にて、同社の業績拡大・店舗拡大に従事いただける方を募集しています！飲食業界未経験の方もご応募可 能です！（経験者歓迎） ★既に3名の日本人の方がご活躍されております。また住居・食事提供など福利厚生も充実しており、初めてのインドでも安心して就業をすることが可能です！ <Job Responsibilities> インドでの日本食市場のニーズ拡大及び同社の店舗拡大にあたり、日本人の店舗管理マネージャーとして従事いただき ます。 主な業務としては日本人他、顧客とのコネクション構築及び 店舗のサービスクオリティを維持・向上していただくための日々の管理が指導が主な仕事となります。 ＜具体的には＞ ・接客及び顧客とのリレーションシップ構築 ・顧客からのフィードバックを元にした店舗運営、インド人スタッフのサービス教育及びアドバイス ・新規メニュー開発 ・キッチンの管理、調理指導 ・マネジメントへの日報、月報の作成、提出 ・新規店舗の開発等※ご経験に応じ <Necessary Skill / Experience > ・海外での日本食ビジネスに高い興味があり、 インドにて中長期的にご活躍いただける方 ・ExcelやWordの基本的なスキル ・インド人スタッフとのコミュニケーションができる日常会話以上の英語力 <Preferable Skill / Experience> ・ビジネスレベルの英語力 ・・飲食業界での就業経験（調理経験があれば尚可） ・インドまたはその他海外での就業経験をお持ちの方
求人ID：SDG-123415 -
日本食レストラン マネージャー
- INR 200,000 - 350,000（JPY335,000 - 586,000)
- インド その他
- 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電 他）
<Job Responsibilities> 1. カスタマーサービス： 雰囲気の良い接客をして高い顧客満足度を確保する。 2. スタッフの管理と育成： スタッフの採用、トレーニング、シフト作成、業務の割り振り、働きやすい環境を作る。 3. 業務監督： 在庫管理、清潔さ、安全衛生基準の遵守など、日々の業務を監督する。 4. 品質管理：サービスの品質が顧客の期待以上であることを確認する。問題があれば速やかに対処する。 5. メニュー開発： シェフと協力して顧客の好み、市場動向、コストなどを考慮しながらメニューを開発、更新する。 6. マーケティングとプロモーション： 顧客を惹きつけるための戦略を実施する。マーケティングチームと協力し、販促キャンペーンを実施する。 7. ベンダーとの関係： サプライヤーとの関係を構築し契約交渉を行い、高品質の原料を安定的に供給する。 8. 財務管理： 請求処理、財務取引の監視、予算管理を行い、費用対効果と収益性を確保する。 9. 業績評価： スタッフの定期的な業績評価を実施し、業績を評価し、改善点を指摘する。 10. 規則の遵守： 現地の安全衛生規則や許認可要件を遵守する。 <必要なスキル・経験> ・高いリーダーシップとコミュニケーション能力 ・ストレスフルな状況に対応し、問題を解決する能力 ・業界のトレンドに精通し、卓越したホスピタリティを提供する情熱 ・日常会話レベルの英語力 <あると好ましいスキル・経験> ・ホテルマネジメントまたは関連分野の学士号を取得 ・レストランマネジメントの実務経験
求人ID：SDG-103820
