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求人詳細
【業務内容】
料理長を担当いただきます。
・ローカルスタッフのトレーニング及び管理
・シェフサポート（ローカルスタッフ）
・キッチンサポート（ローカルスタッフ）
・発注及びコストコントロール
・接客対応
・メニューの開発
【必須要件】
・寿司又は割烹料理の経験５年以上
・英語又はタイ語：日常会話レベル以上（社内外コミュニケーション）
【歓迎要件】
・創作料理の経験
【求める求人像】
・リーダーシップ
・マネジメント力
