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営業マネージャー（サービス/ジャカルタ）

• IDR 40,000,000 - 45,000,000（JPY370,000 - 416,000)
• インドネシア ジャカルタ
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【職務概要】 日系企業様向けへの営業活動やメンバーへの実務指導・営業戦略立て・実績管理を担当いただきます。 【職務詳細】 ♦日系顧客企業、グループ各企業への営業活動（新規50％・既存50％） ♦インドネシア人ローカルスタッフへの実務指導、サポート ♦営業戦略立て、営業実績管理 ♦その他諸業務 【必須スキル】 ♦2年以上の営業経験をお持ちの方 ♦業務上コミュニケーションが可能な英語力をお持ちの方 （社内コミュニケーションで主に利用） 【歓迎スキル】 ♦業務上コミュニケーションが可能なインドネシア語をお持ちの方

【タイ新規出店・拡大中！創業50年超老舗洋菓子ブランド】カントリーマネージャー

• THB 100,000 - 140,000（JPY476,000 - 666,000)
• タイ バンコク
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【業務内容】 ・タイ法人の責任者として、経営全般・事業運営を統括 ・中長期的な事業戦略・年度予算の策定および実行管理 ・新規出店計画の立案、立地選定、契約交渉、開業準備の全体マネジメント ・営業戦略・マーケティング施策の企画立案および実行推進 ・日本本社との連携による経営方針・ブランド戦略の現地展開 ・売上・利益・コストのモニタリングおよび経営改善施策の立案・遂行 ・現地スタッフの採用・育成・チームビルディング、評価制度の運用 ・各種法規制・労務管理・会計・税務等のガバナンス確立 ・取引先、行政機関、商業施設、コンサルタントなどとの外部折衝・関係構築 ・新たなパートナーシップや事業機会の開拓による市場拡大の推進 【組織】 レポートライン：日本本社海外事業責任部 【必須要件】 ・海外の販売事業の統括責任者経験があること（希望要件：５年以上） ・BtoCのご経験があること ・海外での勤務（赴任）経験があること ・ビジネス上必要な英会話（読み書き含む）を行えること ※日本本社とのやりとりは日本語ですが、店舗出店等については英語メインとなります 【歓迎要件】 ・製菓または飲食業界でのプレイングマネージャーの経験 ・タイ語（店舗スタッフとの会話） 【人物像】 ・主体性が高く、曖昧な環境の中でも仕組みづくりを推進いただける方 ・戦略的思考力が高く、混沌とした状況の中でも自ら考え、業務推進できる方 ・経営幹部ならびに多様なステークホルダーを上手く巻き込みながら推進できる方 ・実際に店舗や現場に自分で赴き、事実を確認し施策提案できる方

法人営業/サービス

• VND 52,000,000 - 60,000,000（JPY304,000 - 351,000)
• ベトナム ホーチミン
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【職務概要】 日系大手セキュリティ会社で日系顧客窓口対応のポジションを募集します。業界大手として日本国内での強固な繋がりを強みとし、ベトナムに進出する日系企業（オフィス、工場、小売店舗等）向けに当地での自社セキュリティサービスの提案を行っていただきます。 【職務内容】 ・新規顧客対応 ・既存顧客対応 ・見積作成、要件定義 ・設置、運用までのスケジュール管理 ・設置後顧客フォロー 【必須要件】 ・4年制大学卒業以上 ・英語日常会話レベル程度（社内での簡単なコミュニケーション、メールなどのやり取りで使用） ・何かしらの顧客対応経験がある方 【歓迎要件】 ・営業職の経験がある方

【未経験可】 営業サポート・経理担当（小売業界/グルガオン）

• INR 140,000 - 250,000（JPY243,000 - 434,000)
• インド グルガオン/グルグラム
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

<Job Responsibilities> ・本ポジションは、インドにおける同社ブランドのさらなる成長を支える、バックオフィスおよび営業支援の両面を担う重要な役割です。 経理業務と営業サポート業務をバランスよく担当し、日印チームの橋渡しとして活躍していただきます。 ■ 経理業務（約50%） ・取引先への請求書発行および支払処理（毎月1～15日対応） ・外部アウトソーシング先との連携によるTDS（源泉徴収税）計算依頼と支払対応 ・月次取引データの整理および本社報告用資料の作成補助 ・内部監査・コンプライアンス遵守に関するサポート ■ 営業サポート業務（約50%） ・出張時の通訳・顧客訪問時のサポート ・商品開発関連システムへのデータ入力および情報管理 ・サプライヤーとのやり取り（見積・納期調整など）のコーディネーション業務 ・日本本社とのコミュニケーションサポートおよび資料翻訳業務 <Necessary Skill / Experience > ・ビジネスレベルの英語力をお持ちの方 ・二年以上の社会人経験をお持ちの方 ・業務範囲にとらわれず、主体的に改善・推進できる方 ・Microsoft Excel、Word、PowerPointなどの基本操作スキル ・関係者と円滑に連携し、丁寧に仕事を進められる方 <Preferable Skill / Experience> ・海外渡航経験をお持ちの方 ・小売業界でのご経験をお持ちの方

料理長／飲食

• VND 80,000,000 - 90,000,000（JPY468,000 - 526,000)
• ベトナム ホーチミン
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【求人概要】 ベトナムへ進出済みの日系フードサービス企業（和食レストラン）にて料理長をお任せいたします。今後はベトナムでの直営店拡大、FC事業スタートを計画しており、ASEA各国への進出も検討しております。 【仕事内容】 統括料理長として、まずはベトナムでの直営店での勤務となります。 その後は各国への出張等も予定されており、グローバルにご活躍していただきます。 ・運営管理、原価管理など ・現地のお客様に支持されるような商品の開発 ・新規店舗での技術（調理）指導（直営/FC/他国含む） ・現場での調理業務 【必須要件】 ・学歴：4年生大学卒業以上もしくは調理師免許をお持ちの方（労働許可証取得のため） ・語学不問 ・Microsoft Word/Excel/PowerPointなどのOffice Applicationを簡単なレベルで使える事 ・飲食業界での調理経験5年以上（経験ジャンル不問） 【求める人物像】 ・コスト意識を持って業務に取り組める方 ・柔軟な発想で調理に取り組める方（今後、複数国への展開を検討しているため現地の事情に合わせたメニュー開発等に取り組める方） ・現地スタッフの模範となり業務に取り組める方

営業（旅行/ジャカルタ）

• IDR 25,000,000 - 35,000,000（JPY231,000 - 324,000)
• インドネシア ジャカルタ
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【職務概要】 各日系企業様向けに営業活動を行っていただきます。 【職務詳細】 ◆各企業様への営業活動 ◆各企業様からの日本語対応業務（見積書作成など） ◆ローカルスタッフとの調整業務 ◆進捗管理 ◆その他付随する業務 【必須スキル】 ◆営業経験をお持ちの方（業界経験不問） ◆英語で業務可能な方 【歓迎スキル】 ◆営業経験をお持ちの方 ◆海外での就業経験をお持ちの方

【多国籍のスタッフ在籍・英語力を活かしてグローバルに働く】セールス（ホテル）※プーケット

• THB 30,000 - 80,000（JPY142,000 - 380,000)
• タイ バンコク
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【業務内容】 主に日本人のお客様に対し、プログラムご利用法ご案内、バケーションパッケージのご提案、販売をして頂きます。 ・お客様に、パッケージやツアーの購入や予約を勧める ※購入後の予約は他部署が担当します ・優待プログラム、各種プロモーションのご案内 ・顧客データ管理 ・その他顧客問い合わせ対応等 ＊日本人オーナー様との連携は日本語です。 ＊社内公用語は英語です。 ＊1～1.5ヶ月の座学およびロープレ研修がございます。 【語学】 英語（日本人顧客対応以外すべて英語です） 【勤務地】 基本的にはプーケットでの勤務ですが、バンコクオフィスでの勤務をご希望の際はご相談くださいませ。 【インセンティブ】 社内平均3万THB以上は毎月還元されております。 【必須要件】 ・カスタマーサービス業務経験3年以上 （BOIビザ取得のため） ・英語ビジネスレベル（目安TOEIC 600点以上） ・基本的なPCスキル 【歓迎要件】 ・販売のご経験をお持ちの方 ・丁寧な対応が可能な方（電話、メール） ・外国人と円滑なコミュニケーションが取れる方 【求める人物像】 ・コミュニケーション能力、ホスピタリティマインドが高い方 ・協調性があり、周囲と協力して物事を進められる方

【多国籍・英語を活かせます】アドバイザー (ホテル)

• THB 60,000 - 60,000（JPY285,000 - 285,000)
• タイ バンコク
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【業務内容】 日本人オーナー様のお電話、メール対応をご担当いただきます。 ・リゾート、ホテルなどの予約ご案内（メイン業務） ・優待プログラム、各種プロモーションのご案内（ポイント制度や加入プログラムの説明） ・顧客データ管理（入退会数等） ・その他顧客問い合わせ対応 ＊日本人オーナー様との連携は日本語です。 ＊社内公用語は英語です。 ＊アウトバウンドの営業活動はございません ＊1～1.5ヶ月の座学およびロープレ研修がございます 【顧客】 日本人オーナー様 【組織】合計45人 在籍外国人：15名(香港、中国、フィリピン等)、日本人約30人 レポート：日本人リーダー 【語学】 英語（日本人顧客対応以外すべて英語です） 【求めている人物像】 ・ホスピタリティ、カスタマーサービス関連の業務経験がある方 ・ビジネスレベルの英語力をお持ちの方 ・丁寧な顧客対応が可能な方（電話、メール） ・外国人と円滑なコミュニケーションが取れる方 【必須要件】 ・カスタマーサービスやコールセンターでの業務経験3年以上 （BOIビザ取得のため） ・英語ビジネスレベル（目安TOEIC 600点以上） ・コミュニケーション能力が高く、接客を楽しめる方 ・基本的なPCスキル 【歓迎要件】 ・ホテル業界での就労経験 ・丁寧な顧客対応が可能な方（電話、メール） ・外国人と円滑なコミュニケーションが取れる方

【商品開発者としてのキャリアを築く/ 外食業界経験者】店舗レシピ開発担当者

• THB 60,000 - 120,000（JPY285,000 - 571,000)
• タイ バンコク
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

※将来的に、ご自身の意欲次第で、タイ以外の周辺国での勤務可能性がございます。 ※ご入社後、日本本社での研修を予定しております。(2-6カ月) 【業務内容】 ・同社が運営しているカンボジアの新規店舗向けメニュー考案 ・日本人・タイ人メンバーと協力し、現地の嗜好にあったレシピの調整 ・スタッフの管理と教育 ・プノンペンへ定期的に出張訪問し、現場の窓口担当者とメニュー開発やレシピの調整を行う *メニューのベースは日本人マネージャーより指示が入りますので、当該ポジションにおいては 現場の嗜好にあった味の調整や、現場担当者とコミュニケーションを取りながら新規メニュー開発のためのアイデアだし等を行っていただきます。 【組織】 ・タイ法人全体12名（日本人5名(内2名駐在員)、タイ人7名） ・配属先：FC営業部開発部署 ・上司：日本人マネージャー 【必須スキル】 ・社会人経験5年以上 ・外食業界(居酒屋・外食チェーン・ホテル等)でのToC向け商品開発・レシピ考案の経験が2年以上ある方 ・ご自身でレシピ調整ができ、現場に積極的に赴くことに抵抗がない方 ・日常会話レベル以上の英語力もしくはタイ語力（社内コミュニケーション） ・カンボジアへの出張が可能な方　(店舗立ち上げタイミングでは1-2か月間カンボジアに滞在予定、その後タイを拠点に出張ベースでフォローいただきます。) * カンボジア担当者との会話は英語かタイ語となります 【歓迎スキル】 ・東南アジアでの勤務経験がある方 ・積極的に外国籍メンバーとコミュニケーションをとることができる方

【新卒応募可・語学力不問/未経験歓迎】営業(ホテル/チカラン)

• IDR 25,000,000 - 28,000,000（JPY231,000 - 259,000)
• インドネシア ブカシ/チカラン
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【職務概要】 各日系企業担当者等への営業活動を行っていただきます。 【職務詳細】 ◆お客様企業への訪問営業、館内の内覧対応、御見積書の作成、提出 ◆長期滞在契約の獲得、短期宿泊利用の獲得 ◆契約書作成、入居手続および入居案内、お客様の生活サポート ◆イベントの企画、実施、各種レポートの作成、報告 【必須スキル】 ◆職種経験不問 ♦語学力不問 【歓迎スキル】 ◆何らかの営業経験をお持ちの方 ◆親和性のある業界で勤務経験をお持ちの方

店舗管理マネージャー

• INR 135,000 - 150,000（JPY234,000 - 260,000)
• インド バンガロール
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

＜おすすめポイント＞ ★インドで大人気の日本食レストランからの募集です！ ★成長しているインドでの日本食市場にて、同社の業績拡大・店舗拡大に従事いただける方を募集しています！飲食業界未経験の方もご応募可 能です！（経験者歓迎） ★既に3名の日本人の方がご活躍されております。また住居・食事提供など福利厚生も充実しており、初めてのインドでも安心して就業をすることが可能です！ <Job Responsibilities> インドでの日本食市場のニーズ拡大及び同社の店舗拡大にあたり、日本人の店舗管理マネージャーとして従事いただき ます。 主な業務としては日本人他、顧客とのコネクション構築及び 店舗のサービスクオリティを維持・向上していただくための日々の管理が指導が主な仕事となります。 ＜具体的には＞ ・接客及び顧客とのリレーションシップ構築 ・顧客からのフィードバックを元にした店舗運営、インド人スタッフのサービス教育及びアドバイス ・新規メニュー開発 ・キッチンの管理、調理指導 ・マネジメントへの日報、月報の作成、提出 ・新規店舗の開発等※ご経験に応じ <Necessary Skill / Experience > ・海外での日本食ビジネスに高い興味があり、 インドにて中長期的にご活躍いただける方 ・ExcelやWordの基本的なスキル ・インド人スタッフとのコミュニケーションができる日常会話以上の英語力 <Preferable Skill / Experience> ・ビジネスレベルの英語力 ・・飲食業界での就業経験（調理経験があれば尚可） ・インドまたはその他海外での就業経験をお持ちの方

ゲストリレーション（ホテル/カラワン）

• IDR 18,000,000 - 25,000,000（JPY166,000 - 231,000)
• インドネシア カラワン
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【職務概要】 ゲストリレーションとしてお客様の対応をいただきます。 【職務詳細】 ◆フロントにてお客様対応業務 ◆入居前、入居後対応業務 ◆随時、お客様からのご依頼事項の対応業務 ◆新規のお客様への館内のご案内、サービスのご説明 ◆ローカルスタッフへの指示等 【必須スキル】 ◆何らかの接客経験をお持ちの方（アルバイト時代のご経験も可能です） ◆英語もしくはインドネシア語で日常的な会話レベルでコミュニケーションが可能な方 【歓迎スキル】 ◆海外での勤務経験をお持ちの方

日本食商品開発（飲食/ジャカルタ）

• IDR 50,000,000 - 60,000,000（JPY462,000 - 555,000)
• インドネシア ジャカルタ
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【職務概要】 日本食関わる新規メニュー開発、品質管理、コスト管理業務を担当いただきます。 【職務詳細】 ◆新規メニュー開発並びに改良業務 ◆調理・料理の品質管理業務 ◆食材調達にかかる各ベンダーとのコスト調整並びに管理業務 ◆経営戦略に基づいた市場調査、分析業務 ◆その他付随する業務 【必須スキル】 ◆日本食調理経験並びに商品開発経験をお持ちの方 ◆英語もしくはインドネシア語にてコミュニケーションが可能な方 【歓迎スキル】 ◆海外での勤務経験をお持ちの方

法人営業

• INR 140,000 - 225,000（JPY243,000 - 391,000)
• インド グルガオン/グルグラム
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

<Job Responsibilities> ・同社は、インド国内において日系企業を中心にドライバー付き社用車のリースサービスを提供する会社です。この度、法人営業担当者を募集します。担当していただく主な業務は以下の通りです。 ■具体的には ・法人営業: 日系企業への新規営業および既存顧客へのフォローアップ ・提案活動: 顧客のニーズに合わせたリースプランの提案 ・契約交渉・締結: 見積書作成、契約条件の調整、契約締結のサポート ・市場調査・分析: 競合他社の動向や市場のニーズに関する調査を行い、サービス改善提案 ・顧客対応: 問い合わせ対応、トラブルシューティング、クレーム対応 <Necessary Skill / Experience > ・社内コミュニケーションが円滑にとれる英語力をお持ちの方 ・営業経験をお持ちの方（業界不問） ・自主的に動ける方、チームでの協力が得意な方 <Preferable Skill / Experience> ・自動車関連の業界経験がある方 ・インド市場や日系企業のニーズに関する知識がある方 ・多文化環境での勤務経験

営業（ホテル/カラワン）

• IDR 22,000,000 - 30,000,000（JPY203,000 - 277,000)
• インドネシア カラワン
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【職務概要】 各日系企業様向けに営業活動を担当いただきます 【職務詳細】 ◆既存顧客の法人契約更新業務（定期的なリレーション業務） ◆新規顧客獲得のためのマーケティング活動、営業活動 ◆販促プロモーションの企画業務 ◆営業スタッフへの指示業務 【必須スキル】 ◆サービス業界、ホスピタリティ業界での営業経験1年以上お持ちの方 ◆業務上使用可能なレベルの英語もしくはインドネシア語をお持ちの方 【歓迎スキル】 ◆インドネシアでの勤務経験をお持ちの方

経理サポート（飲食/ジャカルタ）

• IDR 20,000,000 - 20,000,000（JPY185,000 - 185,000)
• インドネシア ジャカルタ
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【職務概要】 会計業務において日本本社とのブリッジ業務を担っていただきます。 【職務詳細】 ◆週次、月次報告書の翻訳作業 ローカルからの報告書を本社へ報告するため日本語へ翻訳 ◆本社からの問い合わせ対応 日本語で資料作成、書類の提出（請求書、月次報告書など） ◆その他付随する業務 【必須スキル】 ◆基礎的なインドネシア語力をお持ちの方 ◆インドネシアでの経理経験をお持ちの方 【歓迎スキル】 ◆簿記の資格をお持ちの方 ◆業務上コミュニケーションなインドネシア語力をお持ちの方

店舗管理マネージャー

• INR 136,000 - 167,000（JPY236,000 - 290,000)
• インド グルガオン/グルグラム
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【業務内容】 インドでの日本食市場のニーズ拡大及び同社のビジネス拡大にあたり、日本人の店舗管理マネージャーとして従事いただきます。 主な業務としてはインド人スタッフの管理、育成、店舗数値管理、事務手続き等を行っていただきます。 店舗のサービスクオリティを維持・向上していただくための日々の管理が指導が主な仕事となります。 入社後は店長候補として、店舗運営をお任せいたします。 （ご経験に応じ、赴任前に日本での研修も完備しております） ＜具体的には＞ ・インド人スタッフのサービス教育 ・新規メニュー開発 ・キッチンの管理、調理指導 ・本社への日報、月報の作成、提出 ・新規店舗の開発等※ご経験に応じ <Necessary Skill / Experience > ・海外での日本食ビジネスに高い興味があり、 インドにて中長期的にご活躍いただける方 ・ExcelやWordの基本的なスキル ・インド人スタッフに指示を出せるだけの英語力 <Preferable Skill / Experience> ・飲食業界での就業経験（調理経験があれば尚可） ・インドまたはその他海外での就業経験をお持ちの方

【ホーチミン勤務/接客経験者活躍】店舗マネージャー/日本食レストラン運営企業

• VND 34,500,000 - 50,000,000（JPY201,000 - 292,000)
• ベトナム ホーチミン
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【求人概要】 ベトナム南部で複数の飲食店を展開している企業にて店舗マネジャー職を募集いたします。　 複数店舗のうち適正に応じて配属を決定します。複数店舗を兼任する可能性もございます。 【業務内容】 ・会計業務：店舗の仕入れの管理、コスト管理や売上管理など ・人事業務：ローカルスタッフへの指導・育成、採用計画の策定、面接、人事評価など ・接客業務：店頭に立ち、明るく積極的にお客様を出迎えます ・販促業務：新メニューの開発、プロモーション企画の立案など ・営業業務：各種取引先との連絡や交渉など 【必須条件】 ・飲食業界でのご経験3年以上 ・メールやExcelの基本操作が可能な方 ・日常会話レベル以上の英語力を有する方（社内コミュニケーションや接客で使用） ※英語は上手に会話することが出来なくても、必死にコミュニケーションを取ろうと努力していただける方であれば問題ありません 【歓迎条件】 ・ベトナム語日常会話レベル ・海外勤務経験をお持ちの方 ・店舗経験のご経験 ・ベトナムに在住されている方 【人物像】 ・自身で業務を推進できる ・明るく社交的で、接客が好きな方 ー関連ワード 東南アジア　ベトナム　Vietnam　南部　ホーチミン　ハノイ　HCM　店舗マネージャー　マネジメント　日本食レストラン　コミュニケーション　グローバル　グローバルネットワーク　

インド事業戦略カントリーマネージャー

• INR 200,000 - 450,000（JPY347,000 - 782,000)
• インド バンガロール
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

【業務内容】 インド事業のカントリーマネージャーとして以下業務を担っていただきます。 ＜戦略計画／ビジョンの実現＞ ・インド市場における会社のビジョンの実現に対する戦略的な計画・実現 ・会社の中核となる価値観を具体化する際に模範を示し、チームをリードする ・全国各地で会社のビジョン、価値観を包括的に理解・実行 ・インド事業を推進し、短期および長期の事業計画の達成 ・市場分析、事業拡大計画、人材育成、システム・技術強化、短中長期的な財務計画を含む事業戦略の策定、取締役会との調整や計画の実行 ＜バックオフィス管理＞ ・調達、管理、人事などのバックオフィス機能の管理 ・日本本社へのレポーティング ・運用プロセスの見直し、改善をしながら効率性や有効性の向上へ繋げる ＜店舗品質管理／人材育成＞ ・最高の品質基準を維持し、運用上の課題への対処 ・社内コミュニケーションを円滑にするための工夫 ＜ ゲストエクスペリエンス／マーケティング＞ ・料理の品質、サービス、全体的な雰囲気を重視した日々の改善活動 ・ゲストのフィードバック収集および分析 ・サービスを継続的に向上させ、地域の好みに合わせた調整 ・認知拡大のためのマーケティング 【必須要件】 ・ビジネスレベルの英語力 ・新規事業立ち上げ経験 ・バックオフィス管理経験（調達、人事、法務会計など） ・インドでの事業拡大というミッションへのチャレンジ意欲の高い方 ・インド人と良好な関係性を築けるコミュニケーション能力の高い方 【歓迎要件】 ・インドでの就業経験 ・飲食業界での管理職としての経験 ・食品業界での経験 ・責任ある役割で新規事業立ち上げに携わった経験のある方

日本食レストラン マネージャー

• INR 200,000 - 350,000（JPY347,000 - 608,000)
• インド その他
• 小売業界（高級商材/ファッション/アパレル/生活用品/家電　他）

<Job Responsibilities> 1. カスタマーサービス： 雰囲気の良い接客をして高い顧客満足度を確保する。 2. スタッフの管理と育成： スタッフの採用、トレーニング、シフト作成、業務の割り振り、働きやすい環境を作る。 3. 業務監督： 在庫管理、清潔さ、安全衛生基準の遵守など、日々の業務を監督する。 4. 品質管理：サービスの品質が顧客の期待以上であることを確認する。問題があれば速やかに対処する。 5. メニュー開発： シェフと協力して顧客の好み、市場動向、コストなどを考慮しながらメニューを開発、更新する。 6. マーケティングとプロモーション： 顧客を惹きつけるための戦略を実施する。マーケティングチームと協力し、販促キャンペーンを実施する。 7. ベンダーとの関係： サプライヤーとの関係を構築し契約交渉を行い、高品質の原料を安定的に供給する。 8. 財務管理： 請求処理、財務取引の監視、予算管理を行い、費用対効果と収益性を確保する。 9. 業績評価： スタッフの定期的な業績評価を実施し、業績を評価し、改善点を指摘する。 10. 規則の遵守： 現地の安全衛生規則や許認可要件を遵守する。 <必要なスキル・経験> ・高いリーダーシップとコミュニケーション能力 ・ストレスフルな状況に対応し、問題を解決する能力 ・業界のトレンドに精通し、卓越したホスピタリティを提供する情熱 ・日常会話レベルの英語力 <あると好ましいスキル・経験> ・ホテルマネジメントまたは関連分野の学士号を取得 ・レストランマネジメントの実務経験