【Closed】Restaurant Manager (Japanese Speaking/Sukhumvit 24)

Job Detail

Restaurant Manager (Japanese Speaking/Sukhumvit 24) (40K–50K) (SDG-102585)
ผู้จัดการร้านอาหาร (ภาษาญี่ปุ่น/สุขุมวิท 24)

<Job responsibilities>
- Manage restaurant staffs and make sure the Daily overall operations to be efficient and good quality
- Encourage staff to meet sales target
- Coordinate with Japanese franchise owner along with Thai owner.
- check the stock and order the raw material
- Create detailed reports on weekly, monthly and annual revenues and expenses
- Organizing schedules
- control various costs, food costs (cost of Goods sold, COG) and Coordinate with purchasing deals and supplies.
- Keeping customers happy and handling complaints

<ความรับผิดชอบในงาน>
- จัดการพนักงานร้านอาหารและตรวจสอบให้แน่ใจว่าการดำเนินงานโดยรวมรายวันมีประสิทธิภาพและคุณภาพดี
- ส่งเสริมให้พนักงานบรรลุเป้าหมายการขาย
- ประสานงานกับเจ้าของแฟรนไชส์ชาวญี่ปุ่นพร้อมกับเจ้าของชาวไทย
- ตรวจสอบสต๊อกและสั่งวัตถุดิบ
- สร้างรายงานรายละเอียดรายได้และค่าใช้จ่ายรายสัปดาห์ รายเดือน และรายปี
- การจัดตารางเวลา
- ควบคุมต้นทุนต่างๆ ค่าอาหาร (ต้นทุนขาย COG) และประสานงานกับข้อตกลงการจัดซื้อและวัสดุสิ้นเปลือง
- ทำให้ลูกค้ามีความสุขและจัดการกับข้อร้องเรียน


<Necessary Skill / Experience >
- Thai nationality , Male, Female , age 35 - 45 years old
- Bachelor's degree
- Bachelor's degree in any fields
- At least 2 years working experience in Japanese restaurent
- Good command in Japanese (JLPT N3)
- Conversational level in English, use with clients
- Able to use Microsoft Office ( Excel, Words, Outlook )
- Be Able to Perform Flexible working time
<Personality / Others Skill>
- customer service skills.
- Leadership skills.
- the Ability to motivate and Manage staff.

Language Skill
English level : Conversational
Japanese level : Conversational

Workplace Area: BTS Phrom Phong
Working Hour: 10:00-19:00(Working 6 days a week / 9 hours a day / shift start at 10:00 - 19:00 and 13:00 - 21:00 but resturent start at 11:00 - 21:00)

About the Benefits
40,000–50,000THB

About the company
Product & Service: Japanese Restaurant
Business Type: Food / Beverages;

<ทักษะ / ประสบการณ์ที่จำเป็น>
- สัญชาติไทย , ชาย, หญิง อายุ 35 - 45 ปี
- ปริญญาตรี
- วุฒิปริญญาตรีทุกสาขา
- มีประสบการณ์ทำงานร้านอาหารญี่ปุ่นอย่างน้อย 2 ปี
- สามารถใช้ภาษาญี่ปุ่นได้ดี (JLPT N3)
- ภาษาอังกฤษระดับการสนทนา ใช้กับลูกค้า
- สามารถใช้ Microsoft Office ได้ (Excel, Words, Outlook)
- สามารถปฏิบัติงานแบบยืดหยุ่นเวลาทำงานได้
<บุคลิกภาพ / ทักษะอื่นๆ>
- ทักษะการบริการลูกค้า
- ทักษะความเป็นผู้นำ
- ความสามารถในการจูงใจและบริหารจัดการพนักงาน

ทักษะทางภาษา
ระดับภาษาอังกฤษ : การสนทนา
ระดับภาษาญี่ปุ่น : การสนทนา

สถานที่ทำงาน: BTS พร้อมพงษ์
เวลาทำงาน: 10:00-19:00 น.(ทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์ / 9 ชั่วโมงต่อวัน / กะเริ่มเวลา 10:00 - 19:00 น. และ 13:00 - 21:00 น. แต่กลับมาทำงานเวลา 11:00 - 21:00 น.: 00)

เกี่ยวกับสิทธิประโยชน์
40,000–50,000บาท

เกี่ยวกับบริษัท
สินค้าและบริการ: ร้านอาหารญี่ปุ่น
ประเภทธุรกิจ: อาหาร / เครื่องดื่ม;