インドネシア ジャカルタ 飲食・ホテル・旅行・ブライダル・販売員の求人新着求人

店舗運営マネージャー(飲食/ジャカルタ)

• IDR 25,000,000 - 30,000,000（JPY234,000 - 281,000)
• インドネシア ジャカルタ
• メーカー(自動車/化学/家電/鉱物/工場　他)

【職務概要】 日本食レストランの店舗運営業務を担当いただきます 【職務詳細】 ◆事業戦略、運営目標、店舗展開計画の策定 ◆損益計算書（P&L）、予算、原価管理、運営実績の管理 ◆業務手順書（SOP）、キッチンワークフロー、サービス基準の策定・実施 ◆エリアチームおよび店舗運営チームのマネジメント（採用、研修、評価を含む） ◆製品品質←調理品質ではないかと思います、衛生管理、食品安全、各種規制遵守の監視・改善 【必須スキル】 ◆業界問わずエリアマネージャーのご経験を1年以上お持ちの方 ◆英語もしくはインドネシア語でコミュニケーションが可能な方 【歓迎スキル】 ◆飲食業界でのご経験をお持ちの方 ◆東南アジアで在住、渡航経験がある方