หัวหน้า/ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายวางแผนผลิตภัณฑ์ (Patissier) (25K–45K) (SDG-127735)

Job Detail

<ความรับผิดชอบในงาน>
- พัฒนาและออกแบบผลิตภัณฑ์ขนมหวานให้กับบริษัทให้สอดคล้องกับแนวคิดและตำแหน่งของตราสินค้าของบริษัท
- คัดเลือกและประเมินวัตถุดิบเพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามกฎระเบียบและมาตรฐานของแต่ละประเทศ
- ประสานงานและเจรจากับผู้นำเข้า ผู้ผลิต ผู้แปรรูป และซัพพลายเออร์ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ขนมหวาน
- พัฒนาของหวานที่เสริมเมนูซูชิ รวมถึงการคำนวณต้นทุน และนำเสนอผลิตภัณฑ์และแนวคิดใหม่ๆ ภายใน


<ทักษะ / ประสบการณ์ที่จำเป็น>
- สัญชาติไทย , ชาย, หญิง อายุ 25 - 35 ปี
- ปริญญาตรี
- มีประสบการณ์อย่างน้อย 3 ปีในตำแหน่งช่างทำขนม พ่อครัว การพัฒนาผลิตภัณฑ์ นักวิจัย การวิจัยและพัฒนาในโรงแรม (ของหวาน) หรือเบเกอรี่
- สนทนาภาษาอังกฤษได้ดี (เพื่อสื่อสารกับสำนักงานใหญ่และซัพพลายเออร์ เอกสาร และงานสนับสนุน)
- ความรู้และความเข้าใจของผู้นำเข้า ผู้ผลิต ผู้แปรรูป และซัพพลายเออร์ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ขนมหวานในประเทศไทย
- เชี่ยวชาญ Excel (สูตร, Pivot/Vlookup)
- มีสุขภาพแข็งแรง สบายใจในการทำงานนอกบริษัท สามารถเดินทางไปทำธุรกิจได้ (ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด)
- ร่าเริง คิดบวก มีบุคลิกสดใส สามารถทำงานร่วมกับเพื่อนร่วมงานได้ดี
- ชอบลองสิ่งใหม่ๆ และมีไหวพริบดี
<ทักษะ / ประสบการณ์ที่ต้องการ>
- ทักษะภาษาญี่ปุ่น

ทักษะทางภาษา
ระดับภาษาอังกฤษ : การสนทนา
ระดับภาษาญี่ปุ่น : ไม่มี

สถานที่ทำงาน: BTS พร้อมพงษ์
เวลาทำการ: 8:30-17:30 น.(จันทร์-ศุกร์)

เกี่ยวกับสิทธิประโยชน์
25,000–45,000บาท

เกี่ยวกับบริษัท
สินค้าและบริการ: เครือร้านอาหารซูชิพร้อมระบบสายพานลำเลียง
ประเภทธุรกิจ: อาหาร / เครื่องดื่ม;