Job Description
Delica Section Manager (30K-45K) (SDG-82481) ผู้จัดการแผนก Delica <Job Responsibilities> - Innovate and develop existing Delicatessen recipes and invent new recipes - Determine the food preparation plan in accordance with the goals and operating results of the company - Analyze and Explore market trends and competitors - Analyze costs, profits, and sales, summarize the results of work and present a report to the management. - Negotiate with suppliers or partners to bring use of raw materials - Provide training for employees in working cooking according to the recipe - Other tasks as assigned <Necessary Skills / Experiences> - Thai nationality, Male, Female, 25-40 years old - Bachelor’s Degree in Home Economics, Food Science, or related field - At least 2 years as Cook/ Chef who is specialized in Develop a variety of cuisines (hot kitchens and/or cold kitchens) - Understand and be able to control, give advice on food production in the factory - No English required <Preferable Skills / Experiences> - Experienced in Food Manufacturing field - Early join or short notice candidate Languages skills English: Conversational Level Japanese: None Workplace Area: BTS Wat Phra Sri Mahathat, Bangkok Working Hour: 9:00-18:45 (Mon-Fri (Sat: None) *Work in Office 100%) About the Benefits Salary: 30,000–45,000THB About the company Product & Service: Retail products for supermarket Business Type: Department Store / Retail / Other Store-based Services
Job Requirement
ผู้จัดการแผนก Delica (30K-45K) (SDG-82481) <หน้าที่ความรับผิดชอบ> - คิดค้นและพัฒนาสูตรอาหารสำเร็จรูปที่มีอยู่และคิดค้นสูตรอาหารใหม่ - กำหนดแผนการเตรียมอาหารให้สอดคล้องกับเป้าหมายและผลการดำเนินงานของบริษัท - วิเคราะห์และสำรวจแนวโน้มตลาดและคู่แข่ง - วิเคราะห์ต้นทุน กำไร และการขาย สรุปผลงาน และนำเสนอรายงานต่อฝ่ายบริหาร - เจรจากับซัพพลายเออร์หรือพันธมิตรเพื่อนำวัตถุดิบมาใช้ - จัดอบรมพนักงานในการทำงานทำอาหารตามสูตร - งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย <ทักษะ / ประสบการณ์ที่จำเป็น> - สัญชาติไทย ชาย หญิง อายุ 25-40 ปี - วุฒิปริญญาตรี สาขาคหกรรมศาสตร์ วิทยาศาสตร์การอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง - อย่างน้อย 2 ปี ในตำแหน่ง กุ๊ก/เชฟที่เชี่ยวชาญด้านการพัฒนาอาหารที่หลากหลาย (ครัวร้อน และ/หรือ ครัวเย็น) - เข้าใจ ควบคุม ให้คำแนะนำด้านการผลิตอาหารในโรงงานได้ - ไม่ต้องใช้ภาษาอังกฤษ <ทักษะ / ประสบการณ์ที่ต้องการ> - มีประสบการณ์ด้านการผลิตอาหาร - ผู้สมัครเข้าร่วมล่วงหน้าหรือแจ้งให้ทราบในระยะเวลาสั้น ทักษะทางภาษา ภาษาอังกฤษ: ระดับการสนทนา ภาษาญี่ปุ่น: ไม่มี สถานที่ทำงาน: BTS วัดพระศรีมหาธาตุ กรุงเทพมหานคร เวลาทำงาน: 9:00-18:45 น. (จันทร์-ศุกร์ (เสาร์: ไม่มี) *ทำงานในออฟฟิศ 100%) เกี่ยวกับสิทธิประโยชน์ เงินเดือน: 30,000–45,000THB เกี่ยวกับบริษัท สินค้าและบริการ: สินค้าขายปลีกสำหรับซุปเปอร์มาร์เก็ต ประเภทธุรกิจ: ห้างสรรพสินค้า / ร้านค้าปลีก / บริการตามร้านค้าอื่นๆ