เจ้าหน้าที่ฝ่าย R&D (เครื่องปรุงรสรูปแบบของเหลว / ซุป / ซอส) (40K–90K) (SDG-121327)

Job Detail

<ความรับผิดชอบงาน>
【ผลิตภัณฑ์ & R&D 】
พัฒนาซุปเหลวและผลิตภัณฑ์ซอสของเหลวใหม่ในบ้าน
- จัดการการพัฒนาที่กำหนดเอง (OEM/PB) สำหรับลูกค้าไทย
- สร้างสูตรที่เสถียรโดยใช้ส่วนผสมหลายอย่าง
- ดำเนินการประเมินผลทางประสาทสัมผัสและเอกสารสนับสนุน (รายละเอียดแผ่นทดสอบ ฯลฯ )
【การสื่อสารทางเทคนิคและการส่งมอบ】
ประสานงานกับผู้ผลิตสัญญาสำหรับการผลิตทดสอบและการดำเนินการเชิงพาณิชย์
- บางครั้งทำงานร่วมกับ CTO ญี่ปุ่นเพื่อจัดการ QC และการสื่อสารทางเทคนิคกับโรงงาน
- ในอนาคตค่อยๆรับหน้าที่รับผิดชอบเหล่านั้นเพื่อเป็นผู้ติดต่อทางเทคนิคที่สำคัญในประเทศไทย
- สื่อสารกับทีม HQ QC เพื่อจัดมาตรฐานผลิตภัณฑ์และคุณภาพการผลิต
- เข้าร่วมการประชุมการขายเพื่อให้ข้อมูลทางเทคนิคและช่วยเสนอผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้า
- หน้าที่อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย


<ทักษะ / ประสบการณ์ที่จำเป็น>
- สัญชาติไทยชายหญิงอายุ 26 - 50 ปี
- ปริญญาตรี
・ ปริญญาตรีหรือปริญญาโทสาขาวิทยาศาสตร์การอาหารหรือที่เกี่ยวข้อง
・ ประสบการณ์อย่างน้อย 3 ปีในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมอาหาร
・ สามารถแปลงการประเมินทางประสาทสัมผัส (เช่นการทดสอบรสชาติ) เป็นข้อมูลที่วัดได้
・ การโน้มน้าวระดับกลางในภาษาอังกฤษ (*การสื่อสารกับกรรมการผู้จัดการญี่ปุ่นซัพพลายเออร์และ บริษัท ผลิต OEM)
<ทักษะ / ประสบการณ์ที่ดีกว่า>
・ ประสบการณ์การทำงานใน บริษัท ขนาดเล็ก
・ ประสบการณ์การทำงานใน QA QC ในอุตสาหกรรมอาหาร

ทักษะภาษา
ระดับภาษาอังกฤษ: การสนทนา
ระดับญี่ปุ่น: พื้นฐาน

พื้นที่ทำงาน: BTS Thong Lo
ชั่วโมงทำงาน: 8: 30-17: 30 (วันจันทร์ถึงวันศุกร์)

เกี่ยวกับผลประโยชน์
40,000–90,000 THB

เกี่ยวกับ บริษัท
สินค้าและบริการ: ซุปราเมน
ประเภทธุรกิจ: ร้านอาหาร / โรงแรม; อาหาร / เครื่องดื่ม;