Mô tả công việc
<Mô tả công việc>: - Phối hợp với các đối tác sản xuất và nhà máy để nghiên cứu, phát triển công thức sản phẩm, phương pháp chế biến/sản xuất và xây dựng các tiêu chuẩn kỹ thuật cho sản phẩm thuộc ngành Thực phẩm (Food) và Chăm sóc sức khỏe & Làm đẹp (HBC), đảm bảo phù hợp với tiêu chuẩn của tập đoàn và mục tiêu kinh doanh. - Làm việc trực tiếp với các nhà cung cấp OEM/ODM và đội ngũ nhà máy để giám sát quy trình sản xuất về mặt kỹ thuật, xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất và tối ưu hóa quy trình vận hành tại nhà máy. - Đánh giá và giám sát dây chuyền sản xuất tại nhà máy, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm. - Thực hiện các đợt sản xuất thử nghiệm, kiểm tra mẫu sản phẩm và đánh giá cảm quan (mùi, vị, màu sắc, kết cấu...) trước khi đưa sản phẩm vào sản xuất hàng loạt. - Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Phát triển/Mua hàng (Merchandising – MD) và bộ phận Kiểm soát chất lượng (Quality Control – QC) nhằm đảm bảo quá trình ra mắt sản phẩm mới diễn ra thuận lợi và đúng tiến độ.
Yêu cầu công việc
<Kinh nghiệm cần thiết> - Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Đại học. - Ngoại ngữ: Tiếng Nhật – Trình độ Kinh doanh và Tiếng Anh – Trình độ giao tiếp (đọc viết tài liệu) - Kinh nghiệm: Khoảng 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực QA/QC hoặc R&D: + Có kinh nghiệm làm việc thực tế trong môi trường nhà máy (cụ thể trong lĩnh vực Kiểm soát chất lượng/Đảm bảo chất lượng – QC/QA hoặc Nghiên cứu và phát triển sản phẩm – R&D). HOẶC: + Có kinh nghiệm làm việc thực tế ở vị trí Chuyên viên Phát triển sản phẩm (R&D) tại công ty sản xuất thực phẩm. <Ưu tiên> - Có kiến thức về HACCP (Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn trong an toàn thực phẩm).