Giám sát Kiểm soát Chất lượng – Ngành Thực phẩm

Job Detail

<Mô tả công việc>
1. Hỗ trợ Quản lý người Nhật (mảng Kiểm soát chất lượng):
• Hỗ trợ Quản lý người Nhật trong việc điều hành các hoạt động kiểm soát chất lượng, với vai trò là một Giám sát QC chuyên nghiệp.

2. Thực hiện công tác kiểm soát chất lượng:
• Soạn thảo và quản lý các tài liệu liên quan đến hoạt động kiểm soát chất lượng.
• Lên kế hoạch, tổ chức và giám sát các công việc kiểm soát chất lượng hàng ngày.
• Đảm bảo các quy trình tuân thủ các tiêu chuẩn về chất lượng, chi phí và an toàn thực phẩm.
• Điều phối và quản lý nhóm QC trong hoạt động hàng ngày.

3. Quản lý và phát triển đội ngũ:
• Đào tạo, hướng dẫn và phát triển năng lực cho nhân viên QC.
• Xây dựng môi trường làm việc hợp tác, kỷ luật và hiệu quả.
• Theo dõi, đánh giá hiệu suất làm việc của nhóm; đưa ra hướng dẫn và hỗ trợ khi cần thiết.

4. Cải tiến quy trình:
• Đề xuất và triển khai các sáng kiến cải tiến nhằm nâng cao năng suất và hiệu quả công việc.
• Phối hợp với bộ phận sản xuất và các phòng ban liên quan để xử lý các vấn đề về chất lượng.

5. Hỗ trợ đạt các chứng nhận chất lượng quốc tế:
• Tham gia vào quá trình xây dựng hệ thống và đạt các chứng nhận chất lượng quốc tế (ví dụ: FSSC, ISO).
• Làm việc với các cơ quan, tổ chức chứng nhận liên quan.
• Hỗ trợ chuẩn bị tài liệu và thực hiện các đợt đánh giá để đạt tiêu chuẩn.

6. Báo cáo cho Quản lý người Nhật:
• Báo cáo định kỳ về hoạt động kiểm soát chất lượng và hiệu quả làm việc của nhóm.
• Báo cáo kịp thời khi có sự cố hoặc phát sinh liên quan đến chất lượng.
• Cập nhật tiến độ các hoạt động cải tiến và hiệu quả đội nhóm cho quản lý.

7. Phối hợp với nhóm Nhật Bản trong các buổi đào tạo trước sản xuất:
• Làm việc chặt chẽ với nhóm Nhật Bản trong quá trình đào tạo kiểm soát chất lượng trước khi bắt đầu sản xuất.

<Kỹ năng / Kinh nghiệm Cần thiết>
・Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm hoặc ngành liên quan.
・Ngoại ngữ: Tiếng Anh - Trình độ Kinh doanh.
Kinh nghiệm:
• Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm; ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong ngành sữa.
• Có kinh nghiệm thực tiễn trong kiểm soát và đảm bảo chất lượng.
• Hiểu biết và có chứng chỉ về các tiêu chuẩn FSSC, ISO.
• Có kinh nghiệm quản lý và dẫn dắt đội nhóm.