Job Description
- Develop new products and make samples - Knowledgeable in creating formulation and conduct trial, analyze and evaluate product, conduct sensory test, check alternative raw material. - Development of existing products and new products, control raw materials, quality, food safety, and 5S appropriately - Other responsibilities as needed ------------------------------------------------------------------------- - Mengembangkan produk baru dan membuat sampel - Memiliki pengetahuan dalam membuat formulasi dan melakukan uji coba, menganalisa dan mengevaluasi produk, melakukan uji sensorik, memeriksa bahan baku alternatif. - Pengembangan produk yang sudah ada dan produk baru, mengontrol bahan baku, kualitas, keamanan pangan, dan 5S dengan tepat - Tanggung jawab lain sesuai kebutuhan
Job Requirement
・Bachelor's Degree in Food Technology, Food Science, Nutrition or related ・Conversational English proficiency. ・2 years of experience as R&D specialist in Jam, Custard, Spread formula in Food Industry. ・Good knowledge in ISO9001, HACCP, FSSC 22000, Halal, microbial inspection ・Proficiency in MS Office ------------------------------------------------------------------------- Gelar Sarjana di bidang Teknologi Pangan, Ilmu Pangan, Gizi atau yang terkait Kemampuan bahasa Inggris lisan dan tulisan. Pengalaman 2 tahun sebagai spesialis R&D dalam formula Selai, Puding, Olesan di Industri Makanan. Pengetahuan yang baik tentang ISO9001, HACCP, FSSC 22000, Halal, inspeksi mikroba Kemahiran dalam MS Office