海外生活、海外勤務 現地レポート

「食べるサプリメント」の決定版! スーパーフード界の逸品、寧夏枸杞

​​中国各地の名産品をご紹介するシリーズ​​

​​今回の主役は…「寧夏枸杞」!​​

 

寧夏枸杞とは? 中国最高峰のクコの実! 

 

中国・寧夏回族自治区で育まれる寧夏枸杞は、クコの実の中でもトップクラスの存在として知られています。 

鮮やかな赤色と丸みを帯びた形状が特徴で、 

甘みとほのかな酸味の絶妙なバランスが魅力! 

単独でスナックとして食べても美味しく、その味わいは定評があります。 

 

なぜ寧夏枸杞はこんなに高品質?その秘密は自然環境にあり!

 

寧夏回族自治区の自然環境が、寧夏枸杞の高品質の鍵を握っています。 

日照時間が長く、 

昼夜の寒暖差が大きい気候が、 

クコの実に豊富な糖分を蓄えさせるのです。 

さらに! 

中国国家から「地理的表示(GI)」の認証を受けており、 

その品質の高さは公的に保証されているのです。 

 

栄養たっぷり!美容&健康効果もバツグン

 

寧夏枸杞には、たっぷりの栄養素が含まれています! 

 

抗酸化作用の高いポリフェノール 

ベータカロテン 

ビタミンC 

      

美容や老化防止に! 

免疫力向上、 目の健康維持、 疲労回復にも効果的! 

さらに食物繊維も豊富で、腸内環境の改善にも役立ちます! 

 

いろいろな食べ方で楽しもう!

 

寧夏枸杞は、そのままでも美味しいドライフルーツ! 

その他のアレンジ例としては、

古くから栄養補助食材として親しまれてきた寧夏枸杞。 

いろいろな料理に取り入れやすく、健康的な食生活のサポート役に! 

 

贈答品としても人気!

 

美しいパッケージに詰められた寧夏枸杞は、 

大切な人への贈り物としても喜ばれます。 

 

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