Job Description
<Job Responsibilities> ・高級寿司店での寿司調理・接客業務 ※カウンター席のみ、10席未満のハイエンド層をターゲットにした店舗。 ・Provide excellent standard of sushi in a professional manner ・Provide high quality customer service to Japanese ※Only has counter seat, under 10 seats targeting high-income Japanese customers
Job Requirement
<Must Requirement> ・寿司職人として5年以上のキャリアをお持ちの方 ・寿司を通して日本の文化を世界に広めたい方 ・英語初級日常会話レベル ・At least 5 years Experience as a Sushi chef in Japanese restaurant ・Able to support the Japanese head chef for providing sushi dishes ・Sense of responsibility for your role ・Fluent level Japanese ・Conversational level English <Preferable Requirement> ・英語ビジネスレベル ・香港で勤務可能なビザをお持ちの方 ・又は、香港で働く意欲のある方（ビザサポート有り） ・conversational level Japanese